トラットリア・コッレ 〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町１丁目４−１６ 大森ビル 1F 03-5821-7882 前菜、パスタや肉料理などのイタリア伝統料理を提供するレストラン。建物の外観、テーブルクロスや壁まですべて黄色でとても象徴的なお店。 日本橋、人形町でイタリアンならトラットリア・コッレ。 ディナーデートにも最適♪ 【トラットリア・コッレ による説明】 備長炭を使って焼いた和牛や旬の食材が自慢のイタリアン イタリアで修業経験のあるシェフが、こだわりの食材と調理法でご用意するイタリア料理が自慢のお店です。 その中でも備長炭を使い丁寧に、かつジュシーに焼き上げた黒毛和牛のビステッカ（Tボーンステーキ）は、一度召し上がって頂ければ必ず満足頂ける一品になっております。 魚介類に関しましても、築地でその日一番良い物を仕入れるよう心掛けております。 ワインはイタリア産のみ当店のソムリエが厳選した物をご用意しております。 詳しくはこちら：http://trattoria-colle.com/